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とても珍しく品質の良い天国に一番近い島ニューカレドニア産天然生ハチミツ
ニューカレドニアの平地に多く自生する赤こしょうの木から採蜜された蜂蜜。
キャラメルのような香ばしさにほんの少しスパイシーな風味がある濃厚な蜂蜜です。
ニューカレドニアでは西洋ミツバチに対する外敵がいないため薬・人工的餌などを使用せず採蜜されており、完熟された蜂蜜は不純物のみ取り除かれ日本へ輸入されています。
非加熱はもちろん無添加。また農薬などを使用する近くに巣箱を設置していないので蜂蜜に農薬など余計な化学的なものが混ざることもないので安心して蜂蜜本来の風味を楽しむことができます。
生ハチミツですのでビタミン・ミネラルなど酵素が活きています。
バタートースト
ピザ
チーズ
パンケーキ
料理のアクセントなどにおすすめです。
品名:蜂蜜
内容名:蜂蜜
内容量:100g
賞味期限:商品記載
原産国名:ニューカレドニア
1歳未満お子様には与えないでください。
《注》非加熱ハチミツになりますので気温の変化で結晶化した蜂蜜をお届けすることもございます。結晶していない蜂蜜がご希望の場合はご注文の際に備考欄でお知らせくださいませ。
また結晶した蜂蜜も40度から43度くらいまでの湯煎で溶かしていただくと栄養素を壊さずにお召し上がりいただくことができます。